Gia vị cua nấu bún riêu (Minced Crab In Spices)
Tên sản phẩm: Gia vị cua nấu bún riêu (Minced Crab In Spices)
Thương hiệu: NP
Xuất xứ: Việt Nam
Dung tích: 200g
Giới thiệu sản phẩm:
Gia vị cua nấu bún riêu là sản phẩm gia vị dạng sốt/đặc sệt đóng lọ thủy tinh tiện lợi. Sản phẩm giúp đơn giản hóa công đoạn nấu bún riêu cua truyền thống, mang lại nước dùng thơm nồng, đậm đà chuẩn vị riêu cua miền Nam mà không tốn nhiều thời gian giã và lọc cua đồng thủ công.
Công dụng:
-
Nấu bún riêu: Tạo hương vị cua đặc trưng, màu sắc bắt mắt và vị ngọt đậm đà cho nồi nước dùng bún riêu.
-
Trộn chả/riêu cua: Dùng để ướp, trộn cùng thịt xay, giò sống và trứng gà để làm chả riêu hấp/chiên thơm ngon hơn.
-
Biến tấu món ăn: Có thể dùng để xào, nấu canh riêu cua, bún canh, hoặc tạo vị cua cho các món lẩu.
Thành phần:
Thịt cua / gạch cua, hành tím, tỏi, sả, ớt, dầu ăn (dầu màu điều tạo màu), mắm tôm/nước mắm, đường, muối, chất điều vị (E621),...
Hướng dẫn sử dụng:
-
-
Phi thơm hành tím với chút dầu ăn, cho cà chua bổ múi cau vào xào sơ.
-
Đổ khoảng 1.5 – 2 lít nước (hoặc nước hầm xương) vào đun sôi.
-
Múc từ 2 – 3 muỗng canh (hoặc cả hũ tùy lượng nước) gia vị bún riêu cua vào nồi, khuấy đều và nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.
-
