Bột khoai màu

Tên sản phẩm: Bột khoai màu 

Thương hiệu: Smile

Xuất xứ: Việt Nam

Dung tích: 160g

Giới thiệu sản phẩm:

Bột khoai màu SMILE là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực truyền thống, thường được dùng nấu các món chè Nam Bộ, sâm bổ lượng hay các món bánh đồ ngọt. Sản phẩm được làm từ tinh bột sắn (tinh bột khoai mì), tạo hình dạng sợi mảnh xốp với các sắc màu tự nhiên đẹp mắt, giúp món ăn thêm phần hấp dẫn và bắt mắt.

Công dụng:

• Tạo độ dai dẻo, sần sật đặc trưng cho các món chè và món dessert.

• Giúp món ăn thêm màu sắc sinh động, tăng tính thẩm mỹ cho thành phẩm.

Thành phần:

• Tinh bột sắn / Tinh bột khoai mì (Tapioca Starch)

• Nước (Water)

• Đường (Sugar)

Hướng dẫn sử dụng:

1. Ngâm bột khoai trong nước sạch khoảng 15–20 phút cho nở mềm.

2. Luộc bột khoai trong nước sôi cho đến khi sợi bột trong lại và đạt độ dẻo mong muốn.

3. Vớt ra xả qua nước lạnh (hoặc ngâm nước đá) để giữ độ giòn dẻo, sau đó cho vào nồi chè hoặc các món nước cốt dừa.