Gia Vị Ủ Muối Thảo Mộc - Thương Hiệu Bu Phương Ẩm Thực (Chuẩn Vị Thảo Mộc - Không Chất Bảo Quản)

Tên sản phẩm: Gia Vị Ủ Muối Thảo Mộc - Thương Hiệu Bu Phương Ẩm Thực (Chuẩn Vị Thảo Mộc - Không Chất Bảo Quản

Thương hiệu: Bu Phuong

Xuất xứ: Việt Nam

Dung tích: 333gr

Giới thiệu sản phẩm:

Bạn muốn tự tay chế biến món gà ủ muối hoa tiêu hay chân giò ủ muối ngon như ngoài hàng? Gia Vị Ủ Muối Thảo Mộc (Loại Hảo Hạng) chính là "trợ thủ đắc lực" giúp bạn thực hiện điều đó một cách đơn giản và chuyên nghiệp nhất.

Thành phần tinh túy từ thiên nhiên

Sản phẩm là sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại muối khoáng và thảo mộc truyền thống, được định lượng tỉ mỉ

Công dụng:

• Ướp thực phẩm chuyên dụng: Đặc biệt phù hợp cho các món ủ muối như gà ủ muối, vịt ủ muối, chân giò ủ muối.

• Khử mùi và tạo hương: Các thành phần thảo mộc và thảo quả giúp khử mùi hiệu quả của thịt, thay thế bằng hương thơm tự nhiên hấp dẫn.

• Tạo màu sắc đẹp mắt: Giúp bề mặt thực phẩm sau khi chế biến có màu vàng óng ả và bắt mắt.

• Nâng tầm vị giác: Mang lại vị ngọt thanh từ nước hầm thảo mộc và vị mặn đậm đà từ muối hồng, giúp món ăn trở nên tinh tế hơn.

Thành phần:

• Muối tinh và Muối hồng: Cung cấp vị mặn thanh và các khoáng chất cần thiết.

• Thảo mộc và Thảo quả: Tạo mùi thơm đặc trưng, nồng nàn của các loại gia vị truyền thống.

• Tiêu sọ: Tăng vị cay nồng và kích thích khứu giác.

• Đường kính: Giúp cân bằng vị mặn, tạo độ hài hòa cho món ăn.

• Các thành phần khác: Hoa hồi, lá thơm... giúp hương vị thêm phần phong phú.

Hướng dẫn sử dụng:

Bước 1: Cho bột gia vị ủ muối vào nồi, pha với 4 lít nước, thêm sả, gừng, lá chanh.

Bước 2: Ngâm gà, tai heo, chân giò... trong nồi gia vị từ 3–6 tiếng (ngâm càng lâu càng ngon).

Bước 3: Luộc chín từ 15–30 phút tính từ khi nước sôi.

Bước 4: Tắt bếp, đậy nắp ủ thêm 30 phút.

Bước 5: Vớt ra, để ráo nước và nguội.

Bước 6: Đóng túi, để ngăn mát 6 tiếng cho thịt giòn và ngon hơn. Có thể hút chân không để bảo quản lâu hơn.