Nước Cốt Dừa Đặc Savoy Coconut Cream
Tên sản phẩm: Nước Cốt Dừa Đặc Savoy Coconut Cream
Thương hiệu: Savoy
Xuất xứ: Thái Lan
Quy cách: Lon thiếc 400ml (14 fl oz)
Giới thiệu sản phẩm
Nước cốt dừa đặc Savoy (Coconut Cream) là nguyên liệu quen thuộc và không thể thiếu để tạo nên sự béo ngậy quyến rũ cho các món ăn từ Á sang Âu. Điểm khác biệt lớn nhất của sản phẩm nằm ở chữ "Cream" – biểu thị cho dòng nước cốt dừa có độ sánh đặc và hàm lượng tinh chất dừa cao hơn hẳn so với các loại nước cốt dừa lỏng (Coconut Milk) thông thường.
Được đóng lon tiện dụng với hình ảnh trái dừa tươi mát, sản phẩm là trợ thủ đắc lực giúp bạn tiết kiệm thời gian nạo ép dừa thủ công mà vẫn đảm bảo được hương vị nguyên bản, thơm ngon hảo hạng cho gian bếp gia đình.
Công dụng chi tiết
-
Tăng độ béo ngậy: Là "linh hồn" làm tăng hương vị bùi béo, thơm lừng cho vô số các món tráng miệng, chè, và bánh ngọt truyền thống lẫn hiện đại.
-
Nâng tầm món mặn: Nguyên liệu cốt lõi không thể thiếu để tạo độ sánh mịn và vị béo hài hòa cho các món cà ri, tom yum, món kho, hay xào lăn.
-
Pha chế đồ uống: Ứng dụng tuyệt vời trong việc pha chế các loại sinh tố, cocktail (như Pina Colada) hoặc cà phê cốt dừa thơm béo.
Ưu điểm nổi bật
-
Độ sánh đặc vượt trội: Kết cấu đặc sánh, giàu hàm lượng chất béo tự nhiên từ dừa giúp bạn sử dụng cực kỳ tiết kiệm. Chỉ cần một lượng nhỏ cũng đủ làm món ăn lên màu trắng sữa đẹp mắt và béo ngậy.
-
Hương vị nguyên bản: Giữ trọn vẹn mùi thơm tự nhiên, mộc mạc của dừa tươi ép mới, không bị gắt mùi dầu hay có mùi hóa học.
-
Tiện dụng, tiết kiệm thời gian: Bỏ qua hoàn toàn các công đoạn bào dừa, vắt nước vất vả. Chỉ cần khui lon là có thể sử dụng được ngay.
-
Đóng gói an toàn: Lon thiếc dày dặn, tối màu bọc ngoài giúp bảo vệ phần cốt dừa bên trong khỏi ánh sáng và quá trình oxy hóa, giữ chất lượng sản phẩm ổn định trong thời gian dài.
Hiệu quả sử dụng
Sản phẩm mang đến sự tiện lợi tối đa và chất lượng chuẩn nhà hàng cho các bữa ăn gia đình. Sự góp mặt của nước cốt dừa đặc Savoy sẽ giúp món cà ri thêm phần đậm đà, nồi chè thêm phần mướt mịn và dĩa bánh thêm phần hấp dẫn. Nó giúp liên kết các nguyên liệu lại với nhau, tạo ra một trải nghiệm vị giác tròn đầy, thơm béo khó cưỡng.
Thành phần
-
Chiết xuất nước cốt dừa tươi đặc nguyên chất, nước lọc và các chất ổn định an toàn trong thực phẩm để giữ kết cấu sánh mịn không bị tách nước.
Cách dùng
-
Lắc đều lon trước khi khui nắp để phần kem dừa và nước hòa quyện hoàn toàn (do cốt dừa thật thường có hiện tượng đông hoặc tách lớp nhẹ tự nhiên).
-
Khui nắp và sử dụng trực tiếp để nấu chè, làm thạch, đổ rau câu, làm bánh hoặc pha chế đồ uống.
-
Đối với các món mặn (cà ri, xào lăn), nên cho cốt dừa vào ở giai đoạn gần cuối (khi món ăn sắp chín) và khuấy đều tay, đun lửa nhỏ để giữ được mùi thơm và tránh cốt dừa bị tách dầu lợn cợn.
-
Bảo quản: Nếu mở lon mà chưa dùng hết, tuyệt đối không để nguyên trong lon thiếc cất tủ lạnh. Hãy trút phần cốt dừa dư ra hũ thủy tinh/nhựa có nắp đậy kín, bảo quản trong ngăn mát và sử dụng hết trong vòng 3-5 ngày.