Bột Ngũ Vị Hương Vianco 500gr
Tên sản phẩm: Bột Ngũ Vị Hương Vianco (20 x 17.6 Oz).
Xuất xứ: Việt Nam.
Trọng lượng: 500g.
Thành phần
Thường gồm các gia vị tự nhiên:
- Đại hồi
- Quế
- Tiểu hồi
- Đinh hương
- Tiêu (có thể thêm tiêu Tứ Xuyên, gừng, ớt khô, nhục đậu khấu)
👉 Đây là hỗn hợp gia vị cân bằng 5 vị: ngọt – cay – mặn – đắng – thơm
Công dụng
- Tạo mùi thơm đặc trưng cho món ăn
- Dùng để:
- Ướp thịt quay, thịt nướng, vịt quay
- Kho thịt, phá lấu
- Nấu bò kho, hầm
- Làm bánh trung thu
- Giúp món ăn đậm đà, thơm kiểu Á (Việt – Hoa)
Cách dùng
- Ướp:
- 1–2 muỗng cà phê cho ~500g thịt
- Ướp 20–30 phút trước khi nấu
- Nấu/hầm:
- Cho trực tiếp vào nước dùng hoặc món kho
👉 Lưu ý: dùng ít vì mùi rất mạnh
Lưu ý
- Không dùng quá nhiều (dễ bị nồng)
- Bảo quản nơi khô ráo, kín
- Tránh ẩm để không vón cục